周黑(hēi )鸭回(huí )应裁员传(chuán )闻(wén )：系谣言，将(jiāng )采取法(fǎ )律(lǜ )手段(duàn )；茶颜悦(yuè )色为员工(gōng )设立“委屈金”，最高达(dá )5000元。详情请看红餐网(wǎng )《每(měi )日餐讯》。

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周黑(hēi )鸭回应(yīng )裁员(yuán )传闻(wén )：系谣言，将(jiāng )采(cǎi )取法律手(shǒu )段

北京商(shāng )报(bào )消(xiāo )息(xī )，近日，网(wǎng )传(chuán )消息(xī )称周(zhōu )黑鸭已基本确(què )定(dìng )裁员计(jì )划(huá )，此次(cì )裁(cái )员(yuán )涉及面较广，近乎涵盖集团各部门，人(rén )员比例(lì )在20%-30%。6月(yuè )26日(rì )，周(zhōu )黑(hēi )鸭方面回应(yīng )称，该(gāi )消息(xī )是(shì )谣言(yán )，“我们对于(yú )相关谣言会(huì )采(cǎi )取法律手段(duàn )。”

茶(chá )颜悦(yuè )色为(wéi )员工设立“委(wěi )屈金(jīn )”

潇(xiāo )湘晨报消息，6月(yuè )25日，“茶颜悦色(sè )员工(gōng )委屈安慰金最(zuì )高(gāo )5000元”一话题引(yǐn )发热议。茶颜(yán )悦色(sè )相(xiàng )关(guān )负责人对(duì )此表示(shì )，确(què )实设立了一(yī )线(xiàn )委屈安慰金，“当一线(xiàn )员工受到了自己无法(fǎ )控制的(de )顾(gù )客端(duān )压力(lì )，特(tè )别是(shì )品牌的服务品质并无不当之处，因此遭(zāo )遇到委屈(qū )、辱骂(mà )、恐吓(xià )等情况(kuàng )下，公(gōng )司将视(shì )实际情(qíng )况发放500-5000元奖(jiǎng )金，及(jí )额(é )外增加(jiā )1到3天带(dài )薪(xīn )假期(qī )。”

△图片来源：茶颜悦色官(guān )博(bó )

麻六记开了(le )家(jiā )专属(shǔ )“超市(shì )”

观点网消息，6月(yuè )26日，麻六记在北(běi )京三里屯(tún )开(kāi )设(shè )了(le )一家集体(tǐ )验与购物(wù )于一体的新型“超市”。该店(diàn )以(yǐ )销售麻六记(jì )自有(yǒu )商品为主，主打产品为酸辣粉(fěn )，并(bìng )提供(gòng )多样(yàng )化食品及(jí )品(pǐn )牌咖(kā )啡(fēi )机。此外，店铺亦销售非(fēi )麻(má )六(liù )记(jì )品牌的商品，如九阳豆浆(jiāng )和多(duō )种雪糕。

据悉(xī )，这(zhè )是(shì )麻六(liù )记(jì )首(shǒu )次尝(cháng )试超(chāo )市模式。店内(nèi )员工透露，酸(suān )辣粉销量最为理想(xiǎng )。麻六记相关负责人指出(chū )，该超市作为线上产品的线下体验店，目前(qián )没有(yǒu )在其他地区(qū )复制此模(mó )式(shì )的计划(huá )，意在通过此模(mó )式展示品(pǐn )牌(pái )产品并(bìng )探(tàn )索(suǒ )线下新零(líng )售可能性(xìng )。

阿(ā )强家川(chuān )菜门店升级，新(xīn )增露天(tiān )烧烤(kǎo )区

6月(yuè )26日，阿(ā )强(qiáng )家(jiā )川菜(cài )宣(xuān )布，将广州珠江新城店(diàn )进行了升级，新增(zēng )户外(wài )露天烧烤区，并上线(xiàn )宁夏(xià )滩羊新(xīn )品。阿(ā )强家川菜还(hái )强调，滩羊为每天(tiān )早上(shàng )9点新(xīn )鲜到(dào )店的新鲜(xiān )食材(cái )。

社会热点(diǎn )

沪上(shàng )知(zhī )名(míng )涮肉店(diàn )聚(jù )餐(cān )后，12人一(yī )氧(yǎng )化碳中毒

新(xīn )民晚报(bào )消息，5月(yuè )12日，上(shàng )海(hǎi )市民张女(nǚ )士与好友共12人在浦(pǔ )东(dōng )新区(qū )南门涮(shuàn )肉上海一(yī )店(diàn )包厢(xiāng )内(nèi )聚餐(cān )，消费总(zǒng )额为4095.1元。散场时，张女士(shì )和几位朋(péng )友开始感(gǎn )到阵阵眩(xuàn )晕(yūn )。其到医(yī )院检查后发现(xiàn )，12人(rén )均为一氧(yǎng )化碳(tàn )中(zhōng )毒。

截至发稿，从(cóng )消费者和(hé )门店两方获(huò )悉，属地浦东新区南(nán )码(mǎ )头(tóu )路街(jiē )道市场监(jiān )管所已介入调查(chá )，将(jiāng )由(yóu )监管部门搭(dā )建平(píng )台(tái )，择日协商双方(fāng )都能接受的合理方案(àn )。门店提(tí )出(chū )，需消费者一行出具医院就诊证明和(hé )工(gōng )资流(liú )水证明(míng )为依(yī )据承担(dān )部分责任；而消费(fèi )者张女(nǚ )士(shì )等12人则明(míng )确(què )表(biǎo )示，他们正尽可能搜集相(xiàng )关证(zhèng )据，将坚(jiān )决维护自身的合(hé )法权(quán )益。

餐(cān )饮食品、蔬菜制品、食(shí )用(yòng )农(nóng )产品去年不合(hé )格率(lǜ )居前(qián )三

新京报消息，据(jù )新京(jīng )报联合(hé )江南大学食品(pǐn )安全风险治理研究院(yuàn )推出2023食品安(ān )全分(fèn )析报告(gào )。报(bào )告显示(shì )，2023年，全(quán )国(guó )食品抽检样品合(hé )格率为(wéi )97.27%，近六(liù )成食品种类(lèi )抽检合格(gé )率超(chāo )过99%。其(qí )中，餐饮食品、蔬菜(cài )制品、食(shí )用农(nóng )产(chǎn )品排(pái )在抽(chōu )检不(bú )合(hé )格(gé )率的(de )前三位。

新(xīn )疆：网络(luò )餐饮服务平台不(bú )得(dé )删除消费者的(de )评价

新(xīn )疆(jiāng )日报消息(xī )，近日，新疆维吾(wú )尔(ěr )自治区市场监督管理局制定并发布了《自治(zhì )区网(wǎng )络餐(cān )饮(yǐn )服务平台(tái )合(hé )规清单》。根据该清单内(nèi )容(róng )，网(wǎng )络(luò )餐饮(yǐn )服务平台经营(yíng )者应当建(jiàn )立(lì )健全信用评(píng )价制度，公示信(xìn )用评价规则，为消(xiāo )费者提供对(duì )平台(tái )内(nèi )销售的商品或(huò )者(zhě )提供的服务进(jìn )行评价的(de )途(tú )径，不(bú )得删(shān )除消费者对其平台内销(xiāo )售的(de )商(shāng )品(pǐn )或者提供的(de )服务的评价。

（本文(wén )由红餐网综合自北京商(shāng )报(bào )、潇湘(xiāng )晨报、观点网、新民晚报、新京报、新疆(jiāng )日报等公开信(xìn )息，如(rú )需转载(zǎi )，请(qǐng )标(biāo )明来源）

作者：红餐网(wǎng )李金枝

（备(bèi )注：该文(wén )为行业观(guān )察，仅(jǐn )供参考。）

发布于(yú )：北京市

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